Dengan terus meningkatnya permintaan makanan instan di luar negeri, Singapura memberlakukan standar ketat dan persyaratan keamanan dan kualitas yang komprehensif untuk produk mie impor. Qinhuangdao Dongyang Food Co., Ltd., memprioritaskan pengujian produk dan manajemen keamanan pangan sebagai landasan bisnis ekspornya. Dengan memanfaatkan sertifikasi HACCP dan teknologi pembuatan mie non-goreng yang dimilikinya, perusahaan ini telah berhasil berekspansi ke pasar jasa makanan Singapura, mendapatkan pesanan berulang dari banyak pembeli di luar negeri.
Sistem kendali mutu yang kuat dan menyeluruh sangat penting agar berhasil memasuki pasar Singapura. Perusahaan telah menetapkan proses pengujian komprehensif yang mencakup segala hal mulai dari pengambilan bahan mentah dan produksi hingga pengiriman barang jadi. Setiap batch bahan mentah—seperti ubi ungu dan soba—menjalani pengujian residu pestisida dan kandungan mikroba sebelum masuk ke gudang. Beberapa titik kontrol diintegrasikan ke dalam tahap produksi pengukusan dan pemasakan non-goreng untuk memastikan parameter yang konsisten, seperti suhu pemasakan dan kadar air mie. Sebelum pengiriman, setiap batchblok mie instans menjalani pemeriksaan mendadak untuk sejumlah indikator termasuk kandungan garam, jumlah total bakteri, dan bahan tambahan makanan, untuk memastikan kepatuhan penuh terhadap peraturan makanan setempat di Singapura. Berkat sistem kontrol standar dan kepatuhan HACCP, produk telah berhasil melewati registrasi impor lokal dan prosedur bea cukai secara efisien.
Dibandingkan dengan mie instan goreng tradisional yang ada di pasaran, mie blok non-goreng dari perusahaan ini menawarkan tekstur yang kuat dan kenyal yang dapat bertahan dengan baik selama dimasak dalam waktu lama tanpa menjadi lembek atau hancur—menjadikannya ideal untuk santapan hotpot. Produk andalan perusahaan antara lain mie instan ubi ungu, mie hotpot sayur, dan mie soba. Warna mie ubi jalar ungu diperoleh secara alami dari bahannya sendiri, dan formulanya disesuaikan dengan kebiasaan pola makan orang Asia Tenggara; akibatnya, bahan-bahan tersebut dipilih sebagai bahan eksklusif oleh beberapa jaringan hotpot Cina di Singapura.
Kualitas produk yang konsisten dan kapasitas produksi yang memadai, dipadukan dengan dukungan dokumentasi kepabeanan yang komprehensif, telah secara efektif meredakan kekhawatiran yang mungkin dimiliki mitra luar negeri. Perusahaan ini secara teratur mengirimkan kontainer penuh ke Singapura; selain memasok restoran offline, produk-produknya juga semakin banyak tersedia di supermarket dan toko serba ada di Tiongkok. Sebagian besar pembeli Singapura telah menandatangani perjanjian pengadaan tahunan, menjaga hubungan kerja sama yang stabil; sementara itu, dengan memanfaatkan lokasi geografis Singapura yang strategis, produk-produknya secara bertahap didistribusikan ke negara-negara tetangga di Asia Tenggara seperti Malaysia dan Indonesia.
Keamanan pangan adalah landasan keberhasilan jangka panjang dalam bisnis ekspor pangan. Kedepannya,Qinhuangdao Dongyang Food akan terus menyempurnakan proses pengujian dan kontrol kualitas, memperluas jangkauan produk mie instan yang terbuat dari berbagai biji-bijian kasar, terus mengembangkan saluran penjualan global, dan secara konsisten memasok pasar di seluruh dunia dengan mie non-goreng ala Tiongkok yang berkualitas tinggi.
